Bản thư số 9/TP.HCM / Tìm–cách–tiến–bộ, đừng–tìm–cách–biện–hộ

Thưa quý bằng-hữu, Giữa đời sống hôm nay – nơi ai cũng nói về “phát triển”, “bứt phá”, “thành công”, nhưng rất ít người dám bắt đầu bằng hai chữ thật nhất: “Thay đổi” – thì qua thiết nghĩ, nên có một lúc nào đó ta ngồi lại, soi thẳng vào chính

Bản thư số 10/TP.HCM / người giữ đạo uống giữa cơn hỗn-loạn của thị-trường

Tôi tên Cường, người trông giữ tiệm cà-phê hiệu Đầu-Trâu-Màu-Đỏ – một hiệu nhỏ, không danh, không bảng hiệu sáng đèn, nhưng có cái lòng lớn: muốn giữ lấy sự thật trong từng giọt cà-phê. Bài này tôi viết không nhằm khuyên ai, càng không dám dạy đời. Tôi chỉ xin

Bản thư số 2/TP.HCM / 10 công–thức cà–phê máy cơ bản dành cho chủ quán

Tổng hợp mười công–thức nền–tảng giúp chủ quán pha đúng – pha đều – giữ chất lượng chuyên–nghiệp cho từng ly cà–phê máy, từ espresso đến latte, mocha, flat white.

Bản thư số 12/TP.HCM / Yatan.Aka? là ai? Trần Bảo Cường là ai?

Tôi tên TRẦN BẢO CƯỜNG. Còn cái tên Yatan.Aka, là tôi đặt cho mình – vì tôi thích vậy thôi. Không vì lý do gì hết. Không cần giải thích.

Bản thư số 11/TP.HCM / Chữ Nghề, Chữ Người và Một Căn Tiệm Cà–Phê

Sài–Gòn, tiết hạ chí, nắng cao quá đầu, phố phường tuy nhộn–nhịp mà lòng người vẫn lắm nỗi u–tình.

Bản Thư 15/ TP.HCM /Từ một người làm thị–trường đến kẻ giữ–quán, giữ–nghề

Sài–Gòn, chiều mưa, nước đọng bên thềm, đèn vàng hắt lên bảng hiệu cũ. Tôi ngồi trong quán – tay cầm ly cà–phê còn nóng – mà lòng nghĩ lại chuyện xưa. Chuyện không cũ lắm, nhưng đủ để gọi là khúc quanh.

Bản thư số 16 / Tp.HCM / Đèn–đường lặng–lẽ, tiếng xe vẳng–xa như vọng về chuyện cũ...

Thân–thể là vốn. Vốn làm ăn, vốn gánh vác, vốn để sống cho bản thân và những người thương yêu. Một chiếc gan không thay được. Một lá phổi không có cái thứ hai. Một trí–não đã đục–men thì khó mà minh–mẫn để hiểu ai thương mình thật.

Bản thư số 13 / TP.HCM / Tâm–thư về cái sự chuyển–tỉnh mà không kịp đóng gói ký–ức

Có những cuộc rời đi không hẳn vì chán, mà vì đời kéo người ta bước nhanh hơn lòng mình chuẩn bị.

Bản thư số 6/TP.HCM / Ra-đi thì đi, đừng để lại tiếng

Phàm ở đời, người quân-tử lúc đón-nhận thì nghiêm-trang, khi rời-bỏ thì thanh-thản.

Bản thư số 5/TP.HCM / Thư mời tìm người cùng đường

một lời thỉnh-cầu đến người đang tìm việc: nếu anh/chị/em đang cần một nơi để làm việc cho ra việc, sống cho ra sống, xin mời bước tới.

Bản thư số 1/TP.HCM – mở hàng cái blog kể chuyện đi làm của tui nè

Blog này là chỗ tui – Trần Bảo Cường (Yatan.Aka) – kể chuyện đi làm kiểu Sài-Gòn xưa: có deadline, có cà-phê bệt, có mấy chữ Hán-Việt, chen vài tiếng Tây cho vui. Viết chơi mà thiệt, đọc chơi mà ngẫm. Ghé coi cho biết!